Wurstsalat

Wurstsalat (ab Phase 2) 150g magere Puten/Geflügelwurst 80g Edamer (light-Version) 1 kleine Zwiebel 6-8 kleine Gewürzgurken würzige Salatsoße (Rezept hier) Die Wurst und der Edamer werden in feine Streifen geschnitten. In eine kleine Schüssel geben. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und die Gurken ebenso in feine Scheiben. Eine würzige Salatsoße erstellen (Rezept hier)  Diese über die…