Avocadobrot mit Tomaten
PS-Brot nach Wahl (z.B. das hier)
1 Avocado
1 Tomate
Zitrone
Salz, Pfeffer, Koriander
Brot im Toaster gut toasten.
Die Avocado schälen und das Fleisch mit einer Gabel zerquetschen. Salz, Pfeffer aus der Mühle, mit gehacktem Koriander (wer mag) und etwas Zitronensaft gut vermengen.
Die Tomate in kleine Stücke zerschneiden und unter die Avocado heben.
Auf dem Brot verteilen und nett anrichten!
Alle Grammaturen der Zutaten müssen auf die individuelle Phase angepasst werden.