Caesar Salad nach Leni

Roma-Salat Herzen
2,3 Cocktailtomaten
Soja-Barbecue-Bohnen
1 weichgekochtes Ei
Salatsoße (siehe Rezept)

Mini-Roma-Salat-Herzen klein schneiden, ein Dressing zaubern aus gedünstetem Ingwer, Knoblauch, Chili, mit Limettensaft ablöschen und etwas geriebenen Parmesan (ab Phase 2) einrühren, Pfeffer und Salz aus der Mühle!
Anrichten mit 2,3 Cocktailtomaten, Dressing darübergeben, anstatt Brot-Croutons unsere Soja-Barbecue-Bohnen darübergeben und ein perfekt weich-gekochtes Ei dazu!

 

Alle Grammaturen der Zutaten müssen auf die individuelle Phase angepasst werden.