Brotzeit mit Guacamole
1 Sesam-Leinsamenbrot –> findest du hier
Hähnchenbrust Filet Scheiben
Hähnchenbrust Filet Scheiben
Cocktail Tomaten, halbiert
Avocado, Salz, Pfeffer, Zitronensaft (nach Belieben etwas Koriander)
Schnelle, aber genüssliche Brotzeit am Abend!
Unser Sesam-Leinsamenbrot kurz toasten. Derweil eine schnelle Guacamole erstellen. Dazu die Avocado häuten, entkernen und zerquetschen, Salz und Pfeffer aus der Mühle und etwas Zitronensaft hinzufügen und vermengen. Etwas Koriander, wer mag. Auf das Brot streichen und mit saftigen Hähnchenbrust-Filet-Scheiben belegen. Kleine Cocktail-Tomaten-Hälften als Garnitur. FERTIG!
Alle Grammaturen der Zutaten müssen auf die individuelle Phase angepasst werden.
